CITRUS COMMERCIAL PROPERTY, IN OJOCHAL

Some businesses achieve success through exceptional service. Others, over time, become part of the identity of the community where they were founded. Citrus belongs to the latter.

With more than two decades of history, this renowned restaurant has grown alongside Ojochal and played an important role in the community’s evolution into one of Costa Rica’s premier culinary destinations. Ideally located in the main plaza at the entrance to the village, Citrus has long been one of the first places visitors discover when arriving in the area.

Throughout its history, Citrus has welcomed both local residents and travelers from Costa Rica and around the world, offering a dining experience that has helped establish the gastronomic reputation for which Ojochal is known today.

More than simply purchasing a restaurant, this offering represents the opportunity to take ownership of a well-established business with a strong reputation in the hospitality industry.

A Gathering Place for the Community

Over the years, Citrus has become a place where residents and visitors celebrate life’s special moments. Birthdays, anniversaries, family gatherings, reunions with friends, and memorable dinners have all become part of the restaurant’s story.

Its central location within the community has made it a natural gathering place, where outstanding cuisine is paired with a welcoming atmosphere and attentive service refined over many years.

Much of its reputation has been built on the complete experience it offers: exceptional food, personalized service, and an inviting atmosphere that keeps guests coming back.

More Than Twenty Years of Excellence

Since opening its doors, Citrus has earned recognition for its commitment to quality ingredients, culinary creativity, and meticulous attention to detail.

For more than twenty years, it has built a distinctive identity supported by a loyal clientele and a solid reputation among both local residents and the many visitors who return to Costa Ballena year after year.

This established reputation represents tremendous value for the future owner, who will have the opportunity to build upon a respected and widely recognized concept already firmly positioned within the region.

A Fully Operational Business

For buyers seeking to invest in an established restaurant in Costa Rica, Citrus offers the advantage of stepping into a successful operation with proven systems and well-defined procedures already in place.

The sale includes:

• The Citrus trade name and brand.
• A reputation built over more than two decades.
• Signature recipes and menu.
• Restaurant furniture, fixtures, and equipment.
• Fully operational facilities.
• Active business structure and operating licenses.
• An established customer base.
• Proven operating systems and procedures.

The restaurant is currently operating successfully and generates an approximate 9% return, supported by a documented history of profitable operations.

To ensure a smooth transition, the current owner and executive chef is willing to remain temporarily as a culinary consultant, sharing recipes, operational knowledge, and years of experience to help preserve the high standards and exceptional reputation that have defined Citrus for so long.

A Business Built on Reputation

Citrus’ greatest value extends far beyond its facilities or day-to-day operations. Its true strength lies in the lasting relationships it has built with both the local community and countless returning guests.

For years, it has established itself as a restaurant where people return to celebrate important occasions and enjoy memorable dining experiences that become part of their Costa Ballena story.

Creating a successful restaurant takes dedication. Building a brand that has earned the trust and appreciation of an entire community for more than twenty years is a far rarer achievement.

An Opportunity to Continue a Proven Legacy

This property is ideal for buyers who wish to acquire a business with a demonstrated track record while continuing to grow a culinary concept that is already firmly established.

It presents an outstanding opportunity for investors and hospitality professionals who recognize the value of an established brand, a loyal customer base, and a restaurant that has become a recognized landmark in one of Costa Rica’s most celebrated culinary destinations.

Property Highlights

• Well-established restaurant in Ojochal, Costa Rica.
• Prime location in the village’s main plaza.
• More than 20 years of continuous operation.
• Fully equipped and operational business.
• Established brand with an outstanding reputation.
• Loyal local, national, and international clientele.
• Proven recipes, operating systems, and business procedures.
• Approximately 9% annual profitability.
• Transition support available from the current owner and chef.
• Deep roots within the community and strong recognition throughout Costa Ballena.

An Opportunity to Write the Next Chapter

After more than twenty years leading this remarkable restaurant, the current owners have decided it is time to begin a new chapter.

For its next owner, Citrus represents the opportunity to carry forward the legacy of a restaurant that has played an important role in Ojochal’s culinary evolution and has become part of the identity of this celebrated Southern Pacific community.

More than acquiring a restaurant, this is an opportunity to own a respected business with history, prestige, and a well-earned place within Costa Rica’s vibrant culinary scene.

Asking Price: $450,000 USD

Español

Algunos negocios alcanzan el éxito por la calidad de su servicio. Otros, con el paso del tiempo, se convierten en parte de la identidad de la comunidad donde nacieron. Citrus pertenece a esta segunda categoría.

Con más de dos décadas de trayectoria, este reconocido restaurante ha acompañado el crecimiento de Ojochal y ha formado parte de la evolución de la localidad como uno de los destinos gastronómicos más importantes de Costa Rica. Su privilegiada ubicación, en la plaza principal a la entrada del pueblo, lo ha convertido durante años en uno de los primeros lugares que descubren quienes visitan la zona.

A lo largo de su historia, Citrus ha recibido tanto a residentes como a viajeros nacionales e internacionales, ofreciendo una propuesta culinaria que ha contribuido al prestigio gastronómico por el que hoy se conoce a Ojochal.

Más que adquirir un restaurante, esta propiedad representa la posibilidad de continuar con un negocio consolidado y con una sólida reputación dentro del sector de la hospitalidad.

Un punto de encuentro para la comunidad

Con el paso de los años, Citrus se ha convertido en un espacio donde residentes y visitantes celebran momentos importantes. Cumpleaños, aniversarios, reuniones familiares, encuentros entre amigos y cenas especiales forman parte de la historia cotidiana del restaurante.

Su ubicación en el centro de la comunidad lo mantiene como un lugar de reunión constante, donde la buena gastronomía se combina con un ambiente acogedor y un servicio cuidadosamente desarrollado durante muchos años.

Gran parte de su reconocimiento proviene de la experiencia completa que ofrece a sus clientes: cocina de calidad, atención personalizada y un entorno que invita a regresar.

Una trayectoria construida durante más de veinte años

Desde sus inicios, Citrus ha sido reconocido por mantener una propuesta gastronómica basada en ingredientes de calidad, creatividad culinaria y una atención constante a cada detalle.

A lo largo de más de veinte años ha construido una identidad propia respaldada por una clientela fiel y una reputación consolidada tanto entre residentes como entre visitantes que regresan a Costa Ballena.

Este reconocimiento representa un importante valor para el futuro propietario, quien tendrá la oportunidad de continuar desarrollando un concepto ya establecido y ampliamente conocido en la región.

Negocio completamente operativo

Para quienes buscan invertir en un restaurante consolidado en Costa Rica, Citrus ofrece la ventaja de incorporarse a una operación que ya funciona y cuenta con procesos definidos.

La venta incluye:

• Nombre comercial y marca Citrus.
• Reputación desarrollada durante más de dos décadas.
• Recetas y menú característico.
• Mobiliario y equipamiento del restaurante.
• Instalaciones completamente operativas.
• Licencias y estructura empresarial vigente.
• Base de clientes consolidada.
• Sistemas y procedimientos de operación.

Actualmente el restaurante se encuentra en funcionamiento y mantiene una rentabilidad aproximada del 9 %, ofreciendo un historial operativo comprobado.

Como parte del proceso de transición, el propietario y chef actual está dispuesto a colaborar temporalmente como asesor culinario, compartiendo conocimientos, recetas y experiencia para facilitar la continuidad del negocio y preservar el nivel de calidad que ha distinguido al restaurante durante tantos años.

Un negocio respaldado por su reputación

El mayor valor de Citrus no se encuentra únicamente en sus instalaciones o en su operación diaria, sino en la relación que ha construido con la comunidad y con quienes lo visitan.

Durante años ha logrado posicionarse como un restaurante al que las personas regresan para celebrar ocasiones especiales y disfrutar de una experiencia gastronómica que forma parte de sus recuerdos de Costa Ballena.

Construir un restaurante exitoso requiere tiempo, pero desarrollar una marca reconocida y apreciada por una comunidad durante más de veinte años es un logro poco común.

Una oportunidad para continuar un proyecto consolidado

Esta propiedad resulta ideal para quienes desean asumir un negocio con una trayectoria demostrada y seguir desarrollando una propuesta gastronómica ya posicionada.

Representa una excelente alternativa para inversionistas o profesionales de la hospitalidad que valoren la importancia de una marca consolidada, una clientela estable y un restaurante reconocido dentro de uno de los destinos culinarios más importantes del país.

Aspectos destacados

• Restaurante reconocido en Ojochal, Costa Rica.
• Ubicación privilegiada en la plaza principal del pueblo.
• Más de veinte años de operación continua.
• Negocio completamente equipado y en funcionamiento.
• Marca y reputación consolidadas.
• Clientela local, nacional e internacional.
• Recetas, procesos y sistemas operativos establecidos.
• Rentabilidad aproximada del 9 %.
• Posibilidad de acompañamiento por parte del propietario y chef durante la transición.
• Fuerte integración con la comunidad y reconocimiento dentro de Costa Ballena.

Una oportunidad para escribir el siguiente capítulo

Después de más de veinte años al frente del restaurante, sus propietarios han decidido dar paso a una nueva etapa.

Para el próximo dueño, Citrus representa la posibilidad de continuar la historia de un establecimiento que ha contribuido al desarrollo gastronómico de Ojochal y que hoy forma parte de la identidad de esta reconocida comunidad del Pacífico Sur de Costa Rica.

Más que adquirir un restaurante, esta es la oportunidad de asumir un negocio consolidado, con prestigio, historia y un lugar ganado dentro de la escena culinaria de Costa Rica.

Precio de Venta: $450,000 USD